Можна припустити, що до гріхопадіння ми не мали ніякого шкідливого холестерину, або, принаймні, холестерин не завдав жодної шкоди нашій кровоносній системі. Так званий «поганий холестерин» – це ліпопротеїн низької густини. Його називають поганим або шкідливим, тому що через нього наші артерії забиваються, а ще є так званий «хороший», «корисний» холестерин або ліпопротеїн високої щільності.
Взявши за основу раніші дослідження, вчені вирішили перевірити ідею про те, що речовини, що містяться в апельсиновому соку, можуть підвищити рівень корисного холестерину. У групи добровольців у період всього терміну дослідження постійно перевіряли рівень холестерину. Після шести тижнів гіпохолестеринової дієти випробувані чотири тижні поспіль мали випивати по одній склянці апельсинового соку на день. В результаті, рівень «хорошого» холестерину піднявся на 5 відсотків. Потім вони стали випивати по дві склянки апельсинового соку на день, і так чотири тижні. І ще на 7 відсотків підвищився рівень вмісту «хорошого» холестерину. Тоді вони почали випивати по три склянки соку щодня. Результат – загальний підйом на 27 відсотків. Дивно, але вчені виявили, що навіть через п’ять тижнів після того, як «піддослідні» перестали пити по три склянки соку на день, рівень корисного холестерину був ще таким самим високим.
Ми можемо бути вдячні за те, що Бог, знаючи все наперед, створив продукти, які можуть послабити руйнівну дію гріха на наші організми. Але велику подяку ми повинні відчувати за Його план спасіння від гріха, який Він приготував для нас ще до того, як гріх увійшов у цей світ.
Читайте також:
«І сказав Бог: Ось Я дав вам… всяке дерево, що має плід деревний, що сіяє насіння; – вам це буде на їжу». Книга Буття 1:29
Джерело: День з Творцем
